Magtens centrum var for to dage rykket til Hjerting, da samtlige regeringens 22 ministre var budt til regeringsseminar på Hjerting Badehotel REGERINGSSEMINAR – En frisk vestenvind sørgede for frisk ilt til de kloge hoveder, da samtlige af kongerigets 22 ministre på den dystre dato 11. september checkede ind til to dages regeringsseminar på Hjerting Badehotel. Sikkerheden…
Hotelejer checker ud til nye eventyr
PROFILEN – Peter Christian Petersen har mange talenter, men mangler ét: Han evner ikke at kede sig.
Derfor har han allerede to gange tidligere forladt Hjerting Badehotel gennem sine 37 års ejerskab. Og nu gør han det igen…
Unge kræfter og halløj på badehotellet
RECEPTION – Direktionen er næsten halveret i alder, men fordoblet i antal i det nye generationsskifte på Hjerting Badehotel med virkning fra nytår.
Ejer og direktør Peter Petersen vil fremover være bestyrelsesformand, mens restaurantchef Søren Pilegaard (35) og salgschef Mie Hyttel (29) nu er udnævnt til direktører og kompagnoner i…
Smagens Time for små ganer
BØRNETIME – Dugene var strøget, håret var redt, og de fleste albuer væk fra bordet, da Smagens Time oprandt på Hjerting Badehotel den 12. oktober.
Det er et landsdækkende arrangement, der skal give børnene smag for restaurantliv og finere madlavning. Hjerting var repræsenteret med den eneste restaurant her i området, og 35 heldige børn fik…
Ship Inn på stilsikker kurs
CAFEMILJØ – Hjerting Badehotel har slået dørene op for café Ship Inn i en ny og moderne udgave, der ser ud til at være på stilsikker kurs fra start. Der er bygget om med kærlig og gennemført hånd og ånd som i resten af huset, og både gæster og vært var i højt humør til…