Hele artiklen i PDF-format MIKROMJØD – Det er få uger siden, bryggeriet stod færdigt, men der er allerede udsolgt frem til efteråret. Tarp Bryggeri er kommet flyvende fra start som et sprællevende bevis på, at i enhver branche er der altid plads til én til, der gør tingene ordentligt. Brygmester Claus Jørgensen er da heller…
Gårdbutik udvider og bygger eget slagteri
DYREVELFÆRD – Lammene er søde, bløde og nuttede som altid, men de kommer ikke alle sammen til at overleve Påsken. Til gengæld har de det ekstra godt, mens de lever.
Dyrevelfærd er i centrum på gårdbutikken Varde Ådal Lam i Toftnæs ved Alslev, hvor man lige har udvidet butikken og nu er ved at bygge eget slagteri…