NATUR – Vi skal ud og opleve naturen, og Esbjerg-afdelingen af Danmarks Naturfredningsforening (DN) vil nu hjælpe på vej med et nyt ’koklapper-laug’. Det skal samle folk med interesse i natur, dyrevelfærd og godt kød og laves i samarbejde med Guldager Highland Cattle. Onsdag den 19. april kl. 19 holdes infomøde på Midtgård, Ravnsbjergvej 6…
Guldager Highland Cattle skruer op for ambitionerne
IVÆRKSÆTTERI – Det er gået stille og roligt siden starten i 2005, men nu har Guldager Highland Cattle taget springet fra hobbyvirksomhed til fuldtidsarbejde – foreløbig for den ene af de to kompagnoner.
Thomas Bruun har kvittet sit mangeårige arbejde som…
Højlandskvæg indtager Ådalen
NATURPLEJE – Terrænet er fladt, men Ådalen mellem Hjerting og Sædding får nu en snert af det skotske højland.
Et stort naturområde på hele 40 hektar bliver fremover beboet af en stor flok skotsk højlandskvæg, der skal afgræsse engen langs bækken. Kvæget ejes af Guldager Highland Cattle I/S, der har indgået en forpagtningsaftale…