”Det skal nok lykkes,” mener de. Målet er at få atmosfæren af det klassiske brune værtshus tilbage i de historiske rammer.

Stærke, entusiastiske kræfter overtager nu Pub Kaktus for at genskabe byens absolut mest populære og hyggelige samlingssted

Hent den originale artikel fra avisen som PDF her

FREMTID – Tina Clausen og Pernille Knudsen smøger nu for alvor ærmerne op for at redde det traditionsrige Pub Kaktus. Efter flere måneder præget af tunge juridiske tvister og usikkerhed, er der endelig sat et endeligt punktum i sagen om det historiske værtshus på Gl. Guldagervej i Hjerting. Blot én dag efter at fogedrettens udsættelse af den tidligere forpagter blev eksekveret, stod det nye team klar til at bringe liv og glade dage tilbage til de bevaringsværdige rammer.

Vil se fremad
Tina og Pernille udgør det nye ‘powerpar’ bag baren. For dem handler det ikke om at dvæle ved fortidens konflikter eller de juridiske slagsmål. De ser udelukkende fremad med optimisme.
”Vi vil Hjerting det rigtig godt. Kaktus skal igen være byens naturlige samlingssted,” lyder den klare ambition fra duoen, der allerede har dybe rødder i både husets historie og lokalområdets foreningsliv.

Tina har overtaget det symbolske kaktusskilt som et synligt bevis på, at det brune værtshus snart vender tilbage.

Tilbage til klassiske dyder
Strategien for genåbningen er funderet i de klassiske dyder. Kaktus skal genfinde sin oprindelige identitet som et ægte ‘brunt værtshus’ med åbent syv dage om ugen. Her skal være plads til den uformelle fyraftensøl, lyden af raflebægre mod bordpladen og en jukeboks, der leverer de kendte toner, som folk kan synge med på. Visionerne rækker dog videre end blot øl i hanerne. Tina og Pernille planlægger at videreføre og genoplive traditioner som bankospil, livemusik og festlige markeringer af mærkedage som mortensaften med videre. Samtidig skal pubben fungere som et stærkt lokalt omdrejningspunkt, hvor man mødes før EfB-kampe eller støtter op om byfesten og idrætslivet i Esbjerg.

Tømt for inventar

Pernille Knudsen ved det enlige billardbord. Det var et trist syn, der mødte de nye forpagtere i de ellers totalt tømte lokaler.

Overtagelsen har dog budt på store praktiske udfordringer. Da de nye forpagtere fik nøglerne, mødte de ind til lokaler, der var tømt for stort set alt inventar – inklusiv det historiske stambord, der har lagt ryg til mange gode historier. Det kræver nu en massiv indsats at få stedet i stand.
”Vi starter med en gennemgribende oprydning og en nødvendig renovering af blandt andet toiletterne,” fortæller de to kvinder.

Lokale frivillige

Trekløveret bag Kaktus: Pernille, Morten og Tina er klar til at geoplive Pub Kaktus fra 1. august 2026.

Morten Mandøe hjælper med at rydde ud i fortiden, så de nye planer kan få plads.

Heldigvis er opbakningen fra byen mærkbar. Lokale frivillige har allerede meldt sig til at hjælpe med malerpensler og rengøring mod forplejning i form af øl og morgenmad. Ejendommen ejes af Mandøe Holding ved Morten Mandøe, der ønsker at bevare stedets forankring. Han bekræfter, at der på sigt er en drøm om, at de to kvinder overtager ejerskabet af bygningen. Indtil Kaktus åbner – forventeligt i starten af august – fortsætter Tina driften af Hjerting Pubben, hvorfra inventaret tages med for at sikre den rette stemning fra dag ét under navnet Pub Kaktus.

Tekst: Lene Memborg
Foto: Memborg Press