Hjertinghus fik ilddåb med stor reception

Tre generationer af familien Øbo Sørensen. De og gæsterne nød den store dag.

Familien Øbo Sørensen valgte sport- og kulturhuset i hjembyen til deres 250 år jubilæum. Og Meny sørgede med hjælp fra frivillige fra HIF, at de mange gæster ikke gik sultne derfra

Hent den originale artikel fra avisen som PDF her

(vær opmærksom på, at der i avisen var årstals-regnefejl og en navnefejl, de skulle være rettet her)

FESTIVITAS – Fredag den 8. november klokken 13 til 17 var en stor dag for familien Øbo Sørensen fra Hjerting – og for sports- og kulturhuset Hjertinghus, Tobølparken 25, der fik vist sit værd som et sted for store receptioner, der ikke kan være andre steder i byen.

Første billede med buffet fra Meny ved reception for Thomas Øbo Sørensen 8. november i Hjertinghus. Foto: Finn Arne Hansen, Hjerting Posten

Der var travlhed med at anrette buffeten, før gæsterne kom.

‘250 års-jubilæum’
Familien, der ejer og driver Viggo Sørensen Tømmerhandel & Bygningsartikler på havnen i Esbjerg, havde meget at fejre. De kaldte det med et blink i øjet for et 250-års jubilæum. Tallet 4 indgik mange steder i puslespillet.

I 1924 overtog Hr. Viggo Sørensen en eksisterende forretning, og åbnede:                100

I 1964 blev T.Ø.S født                                                                                                                 60

I 1984 blev T.Ø.S ansat i Viggo Sørensen A/                                                                         40

I 1994 blev T.Ø.S udnævnt til direktør                                                                                    30

I 2004 køber T.Ø.S. Alle aktierne i VS, og bliver ejer.                                                          20

Summa summarum                                                                                                                    250

Thomas Øbo Sørensen-reception 8/11-2024, Hjertinghus. Foto: Finn Arne Hansen, Hjerting Posten

Den lækre buffet fra Meny i Hjerting blev hurtigt populær.

De mange tal var imidlertid ikke det største samtaleemne, da gæsterne begyndte at strømme til. Senior-parkeringsvagter fra HIF havde forinden sørget for, at de fik en plads udenfor. Nej, det var gensynsglæde og gamle minder, der blev udvekslet. Mange af gæsterne var helt naturligt håndværksmestre og leverandører af tømmer og materialer til bygningsbranchen, men der kom også mange borgere fra Hjerting, der lige ville hilse på familien, der var til stede med tre generationer, inklusive de to babyer Johannes og Viggo.

Arvid Mouridsen fra Polar Salmon Laks A/S kom – naturligvis – med en lækker lakseside. Foto: Finn Arne Hansen, Hjerting Posten

Arvid Mouridsen fra Polar Salmon Laks A/S kom – naturligvis – med en lækker lakseside.

Købmand Lars Hansen fra Meny i Hjerting kikkede også forbi. Foto: Finn Arne Hansen, Hjerting Posten

Købmand Lars Hansen fra Meny i Hjerting kikkede også forbi.

Knud Erik Sørensen kom med et 'drillebillede' af de tre indehavere gennem de 100 år. Thomas og Lisbeth Øbo Sørensen fik et godt grin. Foto: Finn Arne Hansen, Hjerting Posten

Jens Viggo Sørensen kom med et ‘drillebillede’ af de tre indehavere gennem de 100 år. Thomas og Lisbeth Øbo Sørensen fik et godt grin.

Fødselsdag bagefter

Telt på terrasse, reception i Hjertinghus. Foto: Finn Arne Hansen, Hjerting Posten

Der var sat et stort telt på terrassen, så der var masser af plads.


Salen, der senere på dagens skulle bruges til at 50-års fødselsdag og derfor skulle ryddes på en én time, var udstyret med en veludrustet bar med usædvanligt gode vine og fadøl i midten, og udenfor var der et stort telt, i fald tilstrømningen blev alt for stor til salen.
Meny sørgede for minifrikadeller, minipizzaer, kyllingespyd, små ruller med langtidsstegt pulled pork, salater, pasta med meget mere. De mange håndværkere og vi alle vi andre nød den gode frokost! Tak.

Disclaimer: Nedenstående skribent er med i bestyrelsen for Hjertinghus

Tekst og foto: Finn Arne Hansen

Tekst:

Relaterede artikler

Top